Prajitura Mozaic
Ingrediente Prajitura Mozaic blat 120 g faina 120 g zahar 100 g caise confiate 120 g nuca prajita 200 g rahat 7 buc albusuri 1 pliculet praf de copt 1 praf sare Prajitura Mozaic Crema 7 buc galbenusuri 150 g zahar 250 g unt la temperatura camerei 1 lingurita extract de vanilie 2 buc foi de napolitana 1.Batem albusurile cu un praf de sare.Adaugam zaharul treptat pana cand il vom termina si mixam in continuare pana cand obtinem o bezea tare si lucioasa.Lasam bezeaua deoparte si amestecam faina cu praful de copt. 2.Adaugam rahatul,nuca prajita si caisele confiate peste amestecul de ingredientele uscate si amestecam.Caisele confiate pot fi inlocuite cu orice alte fructe confiate. 3.Adaugam cate o lingura din amestecul de ingrediente uscate cu nuca peste bezea si amestec...